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景泰特产
  • 景泰酿皮
    景泰酿皮

    　　酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片... [更多]

    产地： 甘肃 白银 景泰
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